IQF چیست

IQF چیست؟

IQF چیست IQF یک روش مدرن انجماد مواد غذایی است که از تشکیل بلورها و کریستال های بزرگ یخ در داخل سلول های مواد ... ادامه مطلب
نکات مهم یخچال رستوران

یخچال رستوران چیست؟

یخچال رستوران چیست یخچال رستوران چیست یخچال­­ ها، بخشی مهم و جدایی ناپذیر از تجهیزات مورد نیاز یک رستوران هستند. آنها وسایلی ... ادامه مطلب