2مورد از عملکرد سیستم های تبرید دریخچال ها
تبرید عبارت است از جذب حرارت از یک سیال و دفع آن به سیال دیگر. سیال می تواند هوا یا آب ویا هر نوع گاز یا مایع دیگر باشد. در کلیه سیستم های تبرید حفظ سرما مستلزم جذب حرارت ازموادی با درجه حرارت کمتر و خارج کردن این حرارت به محیطی با درجه حرارت بالاتر می باشد.
مواردی که در آن عملکرد سیستم های تبرید موثر هستند عبارت اند از:
الف) صنایع مواد غذایی
• نگهداری مواد غذایی
• منجمد کردن مواد غذایی مثل گوشت
• پاستوریزه کردن و نگهداری شیر وبستنی
ب) صنایع شیمیایی
• تقطیر گازها
• رطوبت گیری از هوا
• نگهداری مایع در فشار کم
• دفع حرارت در تحولات شیمیایی
ج) استفاده در تهویه ساختمان ها
بطور کلی سرما را به سه طریق می توان تولید نمود:
الف – سیستم تبخیری ب- سیستم تراکمی ج-سیستم جذبی
عملکرد سیستم های تبرید مکانیکی
متداول ترین روش چرخه تبرید ، فشرده سازی مکانیکی است. همانطور که از نامش پیداست ، این نوع سیستم ها با فشرده سازی مکانیکی مبرد کم فشار و سرد و تبدیل آن به گاز داغ با فشار بالا ، گرمای آن را به محیط منتقل می کند.
مبردها مانند همه مایعات ، گرما را جذب می کنند و هنگامی که دوباره متراکم می شوند ، آن را آزاد می کنند. معمولا در سیستم های تبرید مکانیکی از R-22 و R-410A به عنوان مبرد استفاده میشود.
عملکرد سیستم های تبرید ترموالکتریک
سیستم های برودتی ترموالکتریک از انواع دیگر سیستمهای برودتی ، منحصر به فردتر است زیرا از هیچ مبردی استفاده نمی شود.
این سیستم ها از جریان الکتریکی و ترموکوپل استفاده می کنند. یک ترموکوپل از دو سیم فلزی مختلف تشکیل شده است که دو انتها هردو به هم متصل شده اند.
وقتی جریان به ترموکوپل هدایت شود ، که انتهای آن داغ و سر دیگر آن خنک می شود و از طریق جریان الکترسیته حرارت را پمپ میکنند.
اولین دیدگاه را شما قرار بدهید